Janvier : courges, panais, carottes, pains de sucre, betteraves rouges, choux kale, radis noirs, p-d-t, oignons, poireaux

Février : panais, carottes, pains de sucre, betteraves rouges, choux kale, radis noirs, oignons, p-d-t, poireaux

Mars : choux kale, panais, radis noirs, betteraves rouges, poireaux

Avril : chicorées, choux kale

Mai : rhubarbe, salades, oignons frais, poireaux, épinards

Juin : rhubarbe, côtes de bettes, pois mange-tout, oignons frais, salades, courgettes, épinards

Juillet : côtes de bettes, oignons frais, courgettes, tomates, poivrons, salades, concombres, carottes

Août : côtes de bettes, courgettes, tomates, poivrons, concombres, carottes, pommes-de-terre, pâtissons, melons, choux kale

Septembre : pommes-de-terre, courgettes, tomates, carottes, melons, choux divers, côtes de bettes, concombres, betteraves rouges, potimarrons, oignons, poivrons

Octobre : courges, carottes, pommes-de-terre, panais, choux divers, côtes de bettes, oignons, betteraves rouges, tomates, pain de sucre, poivrons

Novembre : courges, poireaux, carottes, choux kale, panais, radis noirs, betteraves rouges, oignons, pains de sucre, choux chinois

Décembre : courges, poireaux, carottes, pommes-de-terre, panais, betteraves rouges, choux kale, radis noirs, pains de sucre